{"id":1889,"date":"2025-07-02T09:54:05","date_gmt":"2025-07-02T09:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.contadinoweb.it\/?p=1889"},"modified":"2025-07-11T12:15:45","modified_gmt":"2025-07-11T12:15:45","slug":"sagra-preturese-del-carciofo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.contadinoweb.it\/index.php\/2025\/07\/02\/sagra-preturese-del-carciofo\/","title":{"rendered":"Sagra Preturese del Carciofo"},"content":{"rendered":"<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-1889-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"http:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/easytts_audio_Sagra-Preturese-del-Carciofo1-1.mp3?_=1\" \/><a href=\"http:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/easytts_audio_Sagra-Preturese-del-Carciofo1-1.mp3\">http:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/easytts_audio_Sagra-Preturese-del-Carciofo1-1.mp3<\/a><\/audio>\n<p data-start=\"42\" data-end=\"475\"><strong data-start=\"42\" data-end=\"213\">La Sagra del Carciofo Preturese a Preturo (Montoro, AV) rende omaggio alla terra e alla comunit\u00e0 con quattro giorni di festa popolare, sapori genuini e riti contadini.<\/strong> Dal 24 al 27 aprile 2025, la frazione di Preturo si trasforma nella \u201ccapitale del carciofo\u201d, protagonista di piatti tradizionali come carciofi arrostiti alla brace, carciofi ripieni, parmigiana, lasagne, risotti e polpette .<\/p>\n<p data-start=\"477\" data-end=\"553\"><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">La manifestazione, alla sua 25\u00aa edizione, \u00e8 organizzata dall\u2019ASD Circolo Socio Culturale Preturo in collaborazione con il Comune di Montoro. \u00c8 un momento di comunit\u00e0 autentica, dove ogni membro partecipa con passione: tra laboratori culinari, stand gastronomici a km\u202f0, incontri con i produttori locali e degustazioni in piazza.<\/span><\/p>\n<p data-start=\"555\" data-end=\"808\"><strong data-start=\"555\" data-end=\"583\">Musica popolare dal vivo<\/strong>, balli folkloristici e animazione animeranno piazze e vicoli, mentre si degusta il carciofo locale, tenero, privo di spine e raccolto con tecniche tradizionali tramandate da generazioni .<\/p>\n<p data-start=\"810\" data-end=\"1082\">Un\u2019occasione unica per gustare <strong data-start=\"841\" data-end=\"866\">il carciofo preturese<\/strong>, variet\u00e0 locale rinomata per il suo sapore delicato e la cottura sulle fascine di legna, semplicemente con olio, aglio e prezzemolo. Un evento gratuito, sospeso tra<strong data-start=\"42\" data-end=\"213\"><span style=\"font-weight: 400;\">, gastronomia cultura rur<\/span><strong data-start=\"42\" data-end=\"213\"><span style=\"font-weight: 400;\">ale e spirito di comunit\u00e0.<\/span><\/strong><\/strong><\/p>\n<p data-start=\"810\" data-end=\"1082\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1891\" src=\"http:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/485759206_1333081954728732_7192183352335027628_n-240x300.jpg\" alt=\"\" width=\"240\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/485759206_1333081954728732_7192183352335027628_n-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/485759206_1333081954728732_7192183352335027628_n-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/485759206_1333081954728732_7192183352335027628_n-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/485759206_1333081954728732_7192183352335027628_n.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Sagra del Carciofo Preturese a Preturo (Montoro, AV) rende omaggio alla terra e alla comunit\u00e0 con quattro giorni di festa popolare, sapori genuini e riti contadini. 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