{"id":1961,"date":"2025-07-02T11:51:15","date_gmt":"2025-07-02T11:51:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.contadinoweb.it\/?p=1961"},"modified":"2025-07-11T11:07:36","modified_gmt":"2025-07-11T11:07:36","slug":"sagra-lagane-e-ceci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.contadinoweb.it\/index.php\/2025\/07\/02\/sagra-lagane-e-ceci\/","title":{"rendered":"Sagra lagane e ceci"},"content":{"rendered":"<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-1961-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"http:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/easytts_audio_Sagra-lagane-e-ceci1.mp3?_=1\" \/><a href=\"http:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/easytts_audio_Sagra-lagane-e-ceci1.mp3\">http:\/\/www.contadinoweb.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/easytts_audio_Sagra-lagane-e-ceci1.mp3<\/a><\/audio>\n<p data-start=\"147\" data-end=\"421\"><strong data-start=\"147\" data-end=\"270\">La 33\u00aa Sagra delle Lagane e Ceci 2025 trasforma Rufoli in un viaggio nei sapori della tradizione contadina salernitana.<\/strong> <span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">Dal 18 al 23 luglio, in Piazza San Michele, il piatto simbolo della cucina locale \u2013 lagane (pasta casereccia simile alle tagliatelle) con ceci cotti lentamente \u2013 \u00e8 protagonista assoluto.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">Servito in tegamini di terracotta, questo piatto racconta la storia di una comunit\u00e0 che preserva le proprie radici culinarie.<\/span><\/p>\n<p data-start=\"147\" data-end=\"421\"><strong data-start=\"423\" data-end=\"445\">\u00a0Cosa mangiare:<\/strong> <span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">Oltre alle lagane e ceci, il men\u00f9 offre panini con &#8220;a\u2019 meveza &#8216;mbuttunata&#8221;, salsiccia e carne alla brace, salumi, sott&#8217;oli, pizzelle di sciurilli, melanzane arrostite e allardate, le celebri zeppole, il tutto accompagnato da vino rosso locale.<\/span><\/p>\n<p data-start=\"566\" data-end=\"800\"><strong data-start=\"566\" data-end=\"601\">Atmosfera e intrattenimento:<\/strong> <span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">Ogni sera, musica dal vivo di vari generi, da quella popolare a quella rock.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">Per i pi\u00f9 piccoli e i curiosi, artisti di strada come giocolieri, mangiafuoco e maghi.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">Un&#8217;occasione unica per vivere una festa all&#8217;insegna del gusto e dell&#8217;allegria.<\/span><\/p>\n<p data-start=\"566\" data-end=\"800\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La 33\u00aa Sagra delle Lagane e Ceci 2025 trasforma Rufoli in un viaggio nei sapori della tradizione contadina salernitana. 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