La Sagra della Polpetta a Pratola Serra celebra la tradizione irpina con una serata all’insegna del gusto e della festa. Venerdì 22 agosto 2025, il vivace borgo di Pratola Serra accoglie una delle sagre più attese dell’estate, dove ogni polpetta racconta storie di cucina popolare .
La cena propone polpette fatte a mano in tante varianti: al sugo con pane casereccio, fritte croccanti, vegetariane con legumi, perfino versioni gourmet con formaggio fuso o salse creative. Il tutto è accompagnato da vino Aglianico, birra artigianale e dolci della tradizione.
La festa non è solo cibo: musica dal vivo e DJ set, spettacoli popolari, giochi e animazione per bambini, mercatini artigianali creano un’atmosfera coinvolgente e familiare. Parte della manifestazione “Serra in Fest”, la Sagra della Polpetta si inserisce in un contesto di tre giorni di eventi, con gruppi folk e concerti che animano il borgo.
