SPIGA NAPOLETANA ROSSA La Spiga Napoletana Rossa è una varietà tradizionale di mais (Zea mays) originaria dell’agro acerrano-mariglianese, in provincia…
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Wordpress è il mio sistema di blogging preferito e qui condivido alcuni consigli su come usarlo.
MAIS BIANCO DI ACERRA Il mais bianco di Acerra, noto anche come “spogna bianca” nel dialetto locale, è una varietà…
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LENTICCHIA DI COLLIANO La lenticchia di Colliano è una varietà locale coltivata nel comune di Colliano, in provincia di Salerno,…
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FAGIOLO TONDINO BIANCO DI CAPOSELE Il fagiolo Tondino bianco di Caposele è una varietà tradizionale campana, coltivata da generazioni nel…
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FAGIOLO SCREZIATO IMPALATO Il fagiolo Screziato Impalato è una varietà tradizionale di Phaseolus vulgaris L. coltivata principalmente a Pimonte, sui…
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FAGIOLO OCCHIO NERO DELL’ ALTO SELE Il Fagiolo Occhio Nero dell’Alto Sele, noto anche come fagiolo dell’occhietiello, è una varietà…
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FAGIOLO DENTE DI MORTO Il Fagiolo Dente di Morto di Acerra è un’antica varietà campana di fagiolo cannellino, riconosciuta come…
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FAGIOLO DELLA REGINA DI GORGA Il Fagiolo della Regina di Gorga è un’antica varietà di fagiolo bianco rampicante, coltivata nel…
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CIPOLLA VATOLLA La Cipolla di Vatolla è un ecotipo tradizionale cilentano, noto per il suo sapore dolce, scarsa pungenza e…
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CIPOLLA MARZATICA La cipolla Marzatica è un ecotipo locale della Bianca di Pompei, coltivato tradizionalmente nell’Agro Nocerino-Sarnese. Il nome “Marzatica”…
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